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烙面
永寿县政府门户网站 www.yongshou.gov.cn 2016-07-21浏览次数: 来源:
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烙面  制作方法如下:以荞麦面粉为原料,调成浆水,烙成薄饼,摺叠压展、切细。食用时用羊肉或猪肉汤配合其它佐料,浇汤而食。特点是食用方便,味道独特。

 

 

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